понедељак, 11. јун 2018.

Najskuplja i najredja kafa

Vrsta Kopi Luwak je izuzetno retka i godišnje se proizvedu jako male vrste, pa se zato 100 grama ove kafe prodaje za 75 dolara. U kaliforniji se šoljica kafe prodaje za 5 dolara i vlasnici kafića opravdavaju nisku cenu željom da što veći broj ljudi isprobava ovu kafu.
Ova sorta se oravi na ostrvima Java, Sumatra i Sulavesi. Cibetke, torbari koji jedu ovu kafu su se smatrali štetočinam, sve dok ljudi nisu shvatili da kafa koja prođe kroz njih dobija specifičan ukus koji joj daju enzimi ovih životinja.
Postoje različite skupe vrste o kojima možete pročitati ovde.




Istorija kafe

Predpostavlja se da su ljudi konzumirali kafu kao napitak, ali su sve te predpostavke uglavnom legende. Najpoznatija legenda priča o etiopljanskom pastiru Kaldiju koji je jednog dana primetio da se njegove koze ponašaju čudno nakon što su pojele bobice sa grma koji njemu nije bio poznat. Koze su postale jako živahne pa je Kaldi odlučio da proba plodove. Ustanovio je da mu vraća snagu, pa je svoje otkriće podelio sa sveštenicima, koji su prisvojili naviku konzumiranja plodova jer ih je održavala budnima tokom dugih molitvi. Sveštenici su plodove umočili u vodu i pojeli, a tu vodu u kojoj su se plodovi namakali popili. Uz Etijopljane kafu su koristila i neka druga africka plemena.




Zanimljivosti o kafi


Johan Sebastjan Bah je jednu svoju kantanu posvetio kafi.






Onore de Balzak popio je oko 50000 šoljica kafe dok je pisao "Ljudsku komediju".

U svetu se konzumira oko 2.25 milijardi šoljica dnevno.




U Francuskoj postoji kafić u kom neljubaznost povećava cenu kafe. Ako se prodavcima obradite sa "dobar dan" i zahvalite se na usluzi, uslugu će te platiti manje.


U dnevnoj arapskoj kulturi postojao je samo jedan način da se žena legalno razvede- ako je muž nije snabdevao sa dovoljno kafe.(vise o istoriji možete pročitati ovde)


Postoje jako retke i skupe vrste kao sto je Kopi Luwak).

Da li je kafa zdrava ili ne? Pročitajte ovde!



































O meni

Zovem se Andreja Vučić. Rodjen sam 8. juna 2001. u Beogradu. Idem u drugi razred Pete beogradske gimazije.
Treniram tenis od svoje 11 godine i omiljeni teniser mi je Novak Đoković.
Volim da putujem a u slobodno vreme spavam i jedem.


O školi

Peta beogradska gimnazija je osnovana 1905. kao Prva zenska realna gimnazija. Formiranje zenske gimnazije bio je jedan korak ka unapredjenju skolovanja devojcica u Srbiji. One su prestavljale nizak procenat ucenika u tadasnjim (muskim) gimnazijama i za njihov upis bilo je potrebno posebno odobrenje prosvetnih vlasti.





Zbog cinjenice da je Peta beogradska gimnazija bila prva gimnazija u obrazovnom sistemu Srbije namenjena obrazovanju zena kao i ,zahvaljujuci istaknutim zenama iz javnog zivota Srbije koje su se u njoj skolovale, skola zauzima vazno mesto u istoriji emancipacije zena u Srbiji.